プロフィール

石原詢子

Author:石原詢子
♪職業:演歌歌手
♪デビュー:1988年10月21日
♪デビュー曲:ホレました
*生年月日:1968年1月12日
*出身地:岐阜県揖斐(いび)郡池田町
*特技:詩吟【詩吟揖水流(いすいりゅう)師範代】
*趣味:絵画
*血液型:A型
*星座:山羊座
☆公式サイト:
石原詢子 Official Home Page

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昨日の表紙撮影のあと、お家でお料理。

買い出しはすでにしてあったので梅雨のこんな季節はお料理に限る(?)

さて、
まずは沢山頂いたトマトを使ってトマトソース作り。




全部で大きいトマト2個(以前頂いたトマトでかなりの大きさ)と小ぶりなトマトを5個で合わせて7個を使ったトマトソース。

玉ねぎとニンニクと少しの調味料を使ったシンプルなものです。

グツグツ煮てます



煮込む時間を利用して葉っぱが見事な大根のお料理。
葉っぱはごま油を使ってさっと炒め、本体は鶏肉と煮込んで…と。

さて、数十分じっくり煮込んだトマトソースの出来上がり




そして、一晩置いて先ほど、そのソースを使って作ってみました~(^-^)





詢子のソーセージと夏野菜のラタトゥイユ風!!!

な~んちゃって(>_<)ゞ


って、この写真、あんまり美味しそうじゃない・・、

美味しかったのにぃ~
今度は写真を撮る腕をあげなくっちゃ!!
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